Né à Coray (Cornouaille) en 1903, Jean Mévellec a d’abord été ouvrier agricole de 1920 à 1929 puis exploitant agricole à Scaër. Syndicaliste agricole il est devenu en 1958 président de la Chambre Régionale d’Agriculture. Jean Mévellec est décédé en 1985.
Il a reçu le Collier de l’Hermine en 1973 à Rennes.