Né le 10 mars 1938 à Pouldreuzic (Cornouaille). De l’école Notre-Dame de Penhors à Pouldreuzic à Saint-Yves à Quimper, puis du collège Stanislas à Paris à l’Ecole supérieure des sciences économiques et commerciales dont il est sorti diplômé en 1960, son cursus scolaire et universitaire s’est achevé par l’Université de l’Orégon (Etats-Unis) et l’Ecole Technique de la Conserve à Paris. Attaché de direction de 1963 à 1972, il est depuis 1972 PDG des conserves Jean Hénaff SA. Il a aussi été président de l’Union Interprofessionnelle Patronale du Finistère (1987-90), et membre de la Commission Industrie-Commerce du C.N.P.F. de 1986 à 1992. Il est membre de la commission « Relations avec la Distribution » de l’Association Nationale des Industries Agro-alimentaires (A.N.I.A.).
Il a reçu le Collier de l’Hermine en 1997 à Quintin.