Juin 1675 Cornouaille
Révolte populaire
En même temps que s’exprimait par la révolte des Bonnets rouges la colère des paysans de Cornouaille, des assemblées populaires se tenaient aux portes des églises pour rédiger des revendications qui prirent le nom de codes paysans. Empreints de pragmatisme, ces textes expriment le refus naïf des injustices sociales et réclament une société plus égalitaire.
Plusieurs de ces codes paysans, comme celui des 14 paroisses à l’ouest de Quimper, nous sont parvenus, mais n’ont jamais été appliqués. Avec plus d’un siècle d’avance, ils annoncent certaines revendications de la Révolution.